Дешево и сердито - нестандартное применение уксуса в быту. Уксус применение в быту и полезные свойства Уксусная кислота применение в быту

Уксус - золотая жидкость. В основном его используют для приготовления пищи и консервирования продуктов. Вот как ещё можно использовать уксус в быту:

1. Продезинфицировать им разделочные доски .
2. Успокоить боль в горле. Разведите чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и прополощите горло.
3. Избавиться от перхоти. После мытья ополаскивайте волосы двумя стаканами тёплой подкислённой воды.
4. Лечение расстройства желудка. Две чайные ложки яблочного уксуса разведите в стакане воды и выпейте.
5. Отполировать хромовые детали интерьера.
6. Добавить две столовые ложки уксуса в воду, чтобы яйца не трескались во время варки.
7. Удалить отложения из аквариума.
8. Удалить пятна мочи с ковра.
9. Избавить собаку от блох. Добавьте немного яблочного уксуса в собачью миску с водой. Запах, который после этого будет исходить от кожи питомца, отпугнёт блох. Можно также ополаскивать собаку раствором уксуса. Это избавит её от блох и неприятного запаха.
10. Предотвратить замерзание окон в машине. Сделайте раствор из трёх частей уксуса и одной части воды, протрите им стёкла.
11. Очистить зубные протезы. На ночь положите их в уксус, а утром почистите щёткой.
12. Смягчить одежду и придать ей электростатические свойства. Добавьте полстакана уксуса при полоскании белья. Чтобы смягчить шерстяные одеяла, добавьте при полоскании две чашки уксуса.
13. Удалить жирное пятно с замши.
14. Уничтожить сорняки.
15. Освежить увядшие овощи. Разведите столовую ложку уксуса в стакане воды и замочите овощи.
16. Очистить известковые отложения на капельной кофеварке.
17. Избавиться от запаха в водостоках. Раз в неделю заливайте в сток чашку уксуса, а через 30 минут смывайте водой.
18. Заменить лимонный сок. Четверть чайной ложки уксуса заменит одну чайную ложку лимонного сока.
19. Сделать рис рассыпчатым. При варке добавьте чайную ложку уксуса в воду, когда она закипит.
20. Предотвратить оседание жира на стенках духовки. Протрите стенки тряпочкой, смоченной уксусом и водой.
21. Уничтожить микробов. Сбрызните поверхность раствором из одной части воды и одной части уксуса.
22. Очистить головку душа от налёта. Поместите её в кастрюлю с раствором из одной части уксуса и одной части воды, на медленном огне доведите до кипения и кипятите 5 минут.
23. Придать блеск лакированной обуви.
24. Освежить воздух. Оставьте миску с уксусом в комнате с неприятным запахом на несколько часов.
25. Смягчить кисти. Замочите кисть в горячем уксусе, а затем промойте водой с мылом.
26. Смыть с бампера наклейки. Накройте их тряпочкой, пропитанной уксусом на несколько минут.
27. Продлить жизнь свежесрезанных цветов. Разведите в литре тёплой воды две столовые ложки уксуса и три столовые ложки сахара и поставьте туда цветы.

Сохраните цвет одежды. Если опасаетесь, что вещи полиняют во время стирки, попробуйте старый проверенный метод. Замочите их на 15 минут, добавив в тазик с холодной водой полстакана уксуса, а затем стирайте, как всегда.

Отмойте краны. Намочите бумажное полотенце чистым неразбавленным уксусом и оберните им те места, где обра­зовался известковый налет. Оставьте примерно на час, а затем счистите с помощью губки.

Почистите ножницы, полив лезвия столовым уксусом, насыпав сверху немного соли и протерев поверхность винной пробкой. После этой простой процедуры сполосните лезвия в прохладной воде и вытрите насухо, чтобы на лезвиях не об­разовалась ржавчина.

Устраните запах табака и сырости, впитавшийся в мебельную обивку, шторы или ковры. Наполните широкое блюдо уксусом примерно на пару сантиметров и оставьте его в комнате на ночь.

Очистите мусорное ведро. Сперва сполосните его водой, возьмите щетку с длинной ручкой, намочите ее в растворе уксуса и теплой воды и потрите стенки контейнера.

Если щенок не дождался прогулки и случайно сделал лужицу на ковре, возьмите обычный уксус, наполните им шприц и выдавите содержимое в ковровый ворс так, чтобы уксус проник до самого основания.

Удалите пятна с ковров, смешав воду и уксус в одинаковых пропорциях. Налейте раствор на пятно, подождите 5 минут, а затем вытрите ковер чистой тряпочкой.

Отмойте душевую лейку, на которой скапливается не только известковый налет, но и множество бактерий. Чтобы очистить отверстия лейки, наполните целлофановый пакет неразбав­ленным уксусом, наденьте пакет на лейку и закрепите резинкой. Оставьте пакет на всю ночь, а затем почистите лейку с помощью старой зубной щетки.

Отмойте унитаз. Удалить ржавчину и налет со стенок унитаза тоже поможет уксус! Налейте небольшое количество уксуса и оставьте примерно на час, затем просто смойте.

Обновите резиновые игруш­ки. Сложите их в тазик с теплой водой, добавив в него полстакана уксуса. Замочите игрушки на 10 минут, а затем аккуратно протрите их губкой. Уксус, помимо прочего, отличное средство дезинфекции.

Спасите обувь. Часто кожаная и замшевая обувь портится от дождя или соли. Протрите ее с помощью бумажного полотенца, смоченного в столовом уксусе, он растворит соль, и ваши ботинки будут как новенькие.

Ухаживайте за мебелью. Чтобы из старого шкафа, буфета или комода не пахло сыростью, попробуйте наполнить пластико­вые контейнеры уксусом. Затем накройте их крышками или пленкой, сделав несколько отвер­стий гвоздем или шилом. Рас­ставьте контейнеры на полках или в ящиках на ночь, а после протри­те внутренние стенки тряпкой, смоченной в уксусе.

Помните: уксус не следует приме­нять для мытья поверхностей из мрамора и гранита.

Данная статья рассказывает об уксусной кислоте. О методах применения ее в быту, о том, как получают уксус. Помимо этого, рассказывает о свойствах уксусной кислоты и мерах предосторожности.

Что такое уксусная кислота?

Уксусная кислота является самой первой из представленных человеку кислот. Она образовалась в результате скисания или брожения вина.

Ученный Шталь в 1700 году получил концентрированную жидкость, а затем ученый Берцелиус в 1814 году определил его состав.

Сама уксусная кислота образуется путем брожения углеводов и спиртов, а также при скисании вин. Обязательно сухих и виноградных.

Уксусная кислота имеет такой состав:

1. Уксус от 3 до 9%;
2. Уксусная эссенция 70-80%;
3. Ацетаты, по-другому эфиры и соли.

В обычном столовом уксусе, который присутствует в каждом доме, содержится:

• Аскорбиновая кислота;
• Молочная кислота;
• Уксусная кислота;
  Яблочная кислота.

Обычный уксус имеет следующие свойства:

1. Бесцветная жидкость;
2. Кисловатый привкус;
3. Резкий запах.

По этим отличительным особенностям можно понять, что налито в стакане.

Как получают уксусную кислоту?

Не так много есть способов получить уксусную кислоту, их всего два:

1. Биогенный;
2. Синтетический.

Биогенный способ

Этот способ довольно часто применяется. Уксус получается путём закваски бактерий. То есть кислые бактерии добавляются в жидкость и окисляют ее. В результате получается готовый продукт уксусной кислоты.

Синтетический способ

Хоть и вышеупомянутый способ применяется очень часто, есть еще и другой метод получения уксусной кислоты.

Схема получения такова:

1. Для начала добывают ацетилен. Его можно получить из нефтепродуктов или же из древесины;
2. Из ацетилена получают уксусный альдегид. Получается это путем окисления альдегида.

Такой метод получения кислоты вывел русский ученый Михаил Кучеров.

В некоторых странах такой метод получения уксусной кислоты запрещен. Например, в США, во Франции и в Болгарии.

Разновидности

Ниже представлены виды уксусных кислот и их особенности:

• Самым известным и популярным уксусом является фруктовый уксус. Его используют как приправу, соус, при консервировании. Самым популярным является яблочный уксус;
• Синтетический уксус . Он изготавливается с помощью уксусной эссенции;
• Природный уксус. Такой уксус изготавливают при помощи природных ресурсов. То есть из вин или фруктов.

К природному уксусу можно отнести целый ряд подвидов:

1. Тростниковый уксус. Выпускается такой уксус в Индонезии и на Филиппинах. От него исходить экзотический аромат, а на вкус он сладковат;
2. Солодовый уксус. Чаще всего применяется в Англии. В состав этого уксуса входит карамель, вода и сама кислота. Это стандартный состав, который выпускают в России. Однако же настоящий солодовый уксус получается путем брожения пива;
3. Рисовый уксус. Выпускается в Японии, Китае, Корее. От этого уксуса исходит приятный запах коры дерева и различных ароматных приправ;
4. Бальзамический уксус. Такой уксус является довольно дорогим, но стоящим. Изготавливается уксус в Италии. Для этого на протяжении долгих лет выдерживают в деревянных бочках виноградное вино. В некоторых странах этот уксус настолько популярен, что ни одно блюдо не обойдется без его участия;
5. Плодово – ягодный уксус. Такой уксус изготавливают из плодового вина. От него исходит нежный, приятный аромат.

В основном эти разновидности уксуса подходят только для приготовления различных блюд.

Для быта лучше использовать столовый уксус. В этих разновидностях наверняка есть различные вещества, которые не окажут должного эффекта на тот, или иной способ использования уксусной кислоты.

Внутрь же лучше применять пищевой уксус, но не в большом количестве, чтобы не допустить возникновения различных отравлений и интоксикаций.

Свойства уксусной кислоты

Уксусная кислота имеет два вида свойств:

1. Физические свойства. Эти свойства рассказывают о том, что уксус не имеет цвета, обладает резким запахом, имеет кислый вкус. Имеет свойство растворяться в воде в любом количестве. Его можно смешивать с разными растворителями.
2. Химические свойства. Химические свойства уксусной кислоты заключается в особенности уксуса вступать в реакции с различными веществами. Это обуславливает, что в быту уксус отлично подходит как средство для очистки различных приборов.

Уксусной кислоте характерно изменять свои свойства при изменении количества жидкости в кислоте.

• Если уксуса в жидкости содержится много, то это уксусная эссенция.
• Если процент уксуса в жидкости составляет от 3до 9%, то этот уксус пищевой. То есть его можно использовать в кулинарии, медицине, быту, промышленности, консервировании.

Однако с уксусом необходимо быть осторожным, если его концентрация превышает 30% то он может нанести химический ожог. Помимо этого уксус может привести к летальному исходу. 20 миллилитров являются смертельной дозой для человека.

Помимо химических и физических свойств, уксусная кислота еще обладает другими свойствами.

Например:

1. Избавление от неприятных запахов. То есть при распрыскивании или протирании уксусной кислотой мест, от которых исходит неприятный аромат, проблема становится решенной. Более того, все микробы улетучиваются, благодаря еще и дезинфицирующему свойству уксусной кислоты;
2. Пятновыводитель. Кислота отлично справляется с пятнами от пота, выводя их на все 100%, без каких – либо усилий;
3. Смягчитель воды. То есть уксус обладает свойством снятия жесткости с воды, удаления накипи;
4. Моющее средство. Используя уксусную кислоту, можно помыть большое множество предметов, при этом не обязательно смывать. Ведь запах уксуса, через какой – то промежуток времени выветривается. Его запах просто улетучивается.

Область применения в быту

Область применения уксусной кислоты в быту довольно разнообразна. Она способна справится со многими бытовыми трудностями.

Итак, где же все — таки ее применяют:

1. Во время стирки вещей. Точнее, для удалее каких – либо пятен с одежды. Способ применения таков: перед стиркой на пятно требуется нанести уксус, а затем через 10минут отправить в стиральную машину. А также можно использовать как средство для сохранения цвета.
2. Как уход за собой. Например, как средство для волос. Способ применения: Голову помыть, затем приготовить уксусный раствор (пол столовой ложки яблочного уксуса смешать со стаканом воды), ополоснуть этим раствором волосы и наслаждаться результатом.
3. Как помощник в удалении ржавчины . Например, чтобы смыть ржавчину с мелких предметов требуется прокипятить их вместе с уксусом, а после хорошенько промыть проточной водой.
4. Как средство, чтобы отклеить этикетку. Чтобы отклеить этикетку нужно: смочить тряпку или губку п теплом синтетическом уксусе и положить ее поверх этикетки. В результате чего, наклейка отпадет сама без каких – либо усилий, при этом не оставит и следа.
5. Чтобы избавиться от накипи. Уксусная кислота отлично борется с известковыми отложениями. Чтобы удалить накипь потребуется следующие действия: В чайник с водой добавить уксус и поставить кипятиться. Результат удивит любого. Помимо чайника заметить скопление накипи можно и в стиральной машинке. Чтобы избавить стиралку от накипи необходимо в контейнер для стирального порошка, в отсек для кондиционера добавить уксус во время стирки.
6. Для удаления неприятных запахов. Для того чтобы удалить неприятный запах из холодильника или шкафа, или любого другого места где он присутствует, необходимо: смочить тряпку в уксусе и протереть все внутренности этих предметов. А при необходимости и наружности.
7. Для прочистки труб. Часто случается, что трубы забиваются. Это происходит из – за волос, различных загрязнений, масла и жира. Обычно в этом случае мы вызываем специалиста, то есть сантехника. Но надо ли это делать, ведь можно воспользоваться уксусной кислотой. Чтобы это сделать необходимо небольшое количество воды, около ¾ одного стакана залить непосредственно в трубу, и сразу сверху налить пол стакана уксуса. Подождать полчаса, а после промыть трубу кипятком. Этот способ позволит устранить засоры самой сложной степени.
8. Для хранения цветов. Букет не всегда стоит столько, сколько хочется. К счастью используя уксус, этот момент можно продлить. Для этого понадобиться в вазу с водой, в которой стоят цветы добавить две столовые ложки уксуса. С таким рецептом цветы простоят дольше обычного.
9. Как средство для мытья окон, пластика, хрома . Если нужно помыть окна, кафель и тому подобное, требуется развести уксус в воде в соотношении 1 к 1. Этим раствором просто протереть загрязненные места. Для лучшего эффекта в раствор можно добавить соду.
10. Для купирования резкого запаха освежителя воздуха. Не всегда при покупке освежителя воздуха клиент остается рад. Чаще всего эти освежители имеют чересчур резкий запах. Вместо освежителя также можно использовать уксусную кислоту. Для этого понадобиться любой распылитель. В него надо залить уксус и распылить его по комнате. Он не только нейтрализует неприятный запах, но и обеспечит дезинфекцию комнаты.
11. Для очистки кистей от засохших красок. Чтобы очистить кисточку от краски необходимо вскипятить воду, первоначально добавив туда уксус, а когда закипит положить туда кисточку. В результате чего от краски не останется и следа.
12. Средство для борьбы с сорняками. Для того чтобы избавиться от сорняков необходимо просто полить их 25% уксусной кислотой. Очень простой и легкий способ, при котором руки даже не запачкаются о землю.
13. Для избавления от муравьев. Если муравьи начали ползать там, где им не место, необходимо с этим бороться. Сделать это можно также используя уксусную кислоту. Способ применения: взять 50 % раствор уксусной кислоты с водой, разбрызгать раствор в месте, где заметили насекомых и больше они не появятся. У муравьев есть один секрет: чтобы вновь собраться в определенном месте они оставляют белые следы. А уксусная кислота в свою очередь удаляет эти следы.

Исходя из всего вышеизложенного, можно сделать вывод, что уксусная кислота является отличным помощником в быту. Он может заменить разные средства, для какой – либо процедуры.

Меры предосторожности при использовании средства

Уксусная кислота является хорошим средством, подходящим для борьбы с различными недугами.

Однако стоит помнить, что это в первую очередь кислота, которая при неправильном применении может привести к химическому ожогу или смертельному исходу.

Именно поэтому существуют определенные меры предосторожности при применении уксусной кислоты.

1. Желательно при использовании уксусу высокопроцентного, надевать перчатки ;
2. Хранить уксусную кислоту требуется в месте, куда не залезет маленький ребенок. Например, на верхних полках;
3. Используя высокопроцентный уксус следует проветривать комнату. Иначе может возникнуть интоксикация организма на фоне резкого запаха;
4. В случае, если каким – то образом кислота все равно попала на кожу, требуется приготовить раствор из трех компонентов: вода, сода, мыло;
5. Если же образовался химический ожог, то без скорой медицинской помощи не обойтись;
6. Так же не следует допускать попадания уксуса в глаза. Но если все-таки уксус оказался на слизистой, необходимо как можно тщательно промыть глаз. А если это не помогло, следует прибегнуть к помощи специалиста.
7. Нельзя употреблять уксус в большом количестве. А высококонцентрированный вообще не следует принимать. Уксус может быть причиной летального исхода. Доза в 20 мл является смертельной, поэтому не стоит злоупотреблять этим.
8. Опасен уксус может быть и при чистке приборов, которые имеют в своей конструкции резиновые части. Например, стиральная машина. Вокруг ее барабана есть манжета из резины. Если уксуса залить в большом количестве, резинка может порваться.

Из этого следует, что помимо огромных полезных свойств, уксусная кислота обладает еще разрушительными свойствами. Не выполняя мер предосторожности можно довольно сильно себе навредить.

Предлагаю вашему вниманию 10 неожиданных способов применений уксуса в хозяйстве. Что-то будет для вас знакомым, но наверняка найдется метод, который вам пригодится.
Давайте начнем!
1. Средство для прочистки слива
Засыпаем в слив полстакана пищевой соды, а затем вливаем стакан уксуса. Произойдет активная реакция и сток будет прочищен.


2. Удаляем следы от клейкой ленты
Наносим уксус на очищаемый участок и оставляем на несколько секунд, а затем тщательно протираем.


3. Нейтрализатор неприятных запахов
Если в мусорном ведре появился неприятный запах, возьмите кусочек хлеба, полейте его уксусом и поместите на дно ведра. Оставьте на всю ночь, и уже утром неприятный запах будет нейтрализован.


4. Универсальное чистящее средство
Смешиваем в распылителе уксус (1/3) и воду (2/3), добавляем несколько капель моющего средства, хорошенько встряхиваем – эффективное средство готово.


5. Ловушка для плодовых мушек
Яблочный уксус наливаем в стакан или миску, накрываем пищевой пленкой и проделываем отверстия. Также для этой цели подойдет яблочный сидр.


6. Гладим одежду без утюга
Смешайте 1 часть уксуса с 3-мя частями воды. Равномерно распылите раствор по поверхности мятой одежды. Когда влага испарится, ткань выпрямится.


7. Кот больше не будет царапать ваш диван
Сбрызните мягкую мебель раствором ускуса - вашему коту наверняка не понравится этот запах.


8. Продлеваем свежесть цветов
Добавьте в воду немного яблочного уксуса, и ваши букеты будут радовать вас гораздо дольше.


9. Сияющие очки
Чтобы линзы были безупречно чистыми, нанесите на них уксус и протрите мягкой тряпочкой.


10. Чистка сковороды
На загрязненную сковороду налейте уксус и воду (1:1) и прокипятите 5 минут. Вашу любимую сковородку не узнать!

Уксусом гасят соду, когда делают бездрожжевое тесто.
Уксус добавляют к пельменям, салатам, маринадам и, конечно, без уксуса не обойтись, когда мы заготавливаем овощи и фрукты на зиму.
Да что греха таить многие из нас пробовали пить яблочный уксус для похудения. Видимо он, хорошо растворяет жиры.
Но у уксуса возможности гораздо шире.
Например, он может удалить пятна от пота.
Достаточно смочить одежду в местах, где есть пятна от пота, за десять минут до стирки и при стирке пятно сойдет легко, будто его никогда и не было.
Естественно, уксус надо взять белый, столовый 6 или 9%. Чем еще поможет нам уксус? Он поможет…
Вы, наверное, знаете, что сейчас появились наклейке, которые при удалении оставляют противный клейкий след, который удаляется с трудом и только если применить растворитель или ацетон?
Оказывается, есть способ куда проще. Возьмите уксус все тот же белый столовый и подогрейте его, смочите в нем тряпочку или губку и приложите к наклейке, последняя отклеиться и… О чудо! Клейких следов нет.
Уксус может удалить ржавчину и известковый налет.
Чтобы удалить ржавчину с металлических изделий, например, с гаек и болтов Вам нужно прокипятить их в воде с уксусом. Затем промыть в проточной воде и очень тщательно протереть сухой тряпочкой. И, вуаля (по-французски voila - «вот»), гайки и болты как новенькие.
Использовать уксус против накипи проще простого, добавляете уксус в чайник с водой и кипятите. При сильном «загрязнении» можно повторить операцию несколько раз, но чаще всего этого не требуется.
Чистить стиральную и посудомоечную машину можно аналогично чайнику.
Для стиральной машины:
Уксус наливаете в отсек для полоскания и поставьте программу для хлопчатобумажных тканей с температурой не менее 50 градусов.
В посудомоечную машину можно просто налить воду с уксусом и запустить одну из программ.
Лучше всего - самую горячую.
Не лейте много уксуса, достаточно одного стакана 6 или 9% уксуса. Лучше делайте эту процедуру почаще, но щадящей.
Можно добавлять уксус и при стирке, но уже с другой целью. А именно, при стирке цветного белья, чтобы краски закреплялись. Может, кто из вас помнит, что были времена, когда мы красили шерсть в кастрюлях, жбанах, тазах и обязательно при полоскании, а иногда и при варке, добавляли уксус, чтобы пряжа не линяла?
Тот же эффект будет и при стирке цветного белья, если добавить пол стакана белого столового уксуса. Прямо в барабан стиральной машины. И для машины хорошо и для белья тоже. Два в одном.
Уже давно известно, что уксус хорошо устраняет ненужные и неприятные запахи.
Я, например, кошачий туалет всегда ополаскиваю водой с уксусом. Протираю водой с уксусом и пол, и лотки. Мою тряпки мою в уксусе.
Убрать неприятный запах можно и в холодильнике. Достаточно протереть в нем тряпочкой, смоченной в воде с уксусом. Любые пищевые контейнеры желательно хоть иногда мыть или протирать уксусом. Вы обеззаразите их и уберете не нужные запах.
Уксусом можно вымыть стеклянные изделия, помыть окна, пластик.
Для этого разведите уксус водой 50 на 50%, очистить нержавейку и хром, но для этого надо смешать уксус с питьевой содой.
С помощью уксуса можно даже устранить засор в сантехнических трубах.
Высыпите в трубу неполный стакан соды и сверху налейте пол стакана уксуса.
Через 30 минут залете сток кипятком.
В уксусе можно помыть кисти с засохшей краской.
Для этого вскипятите уксус, опустите в жидкость кисть и потрите ею о дно. Естественно, кастрюля должна быть не пищевой.